Nitrates dans l’eau du robinet à Bourberain
Le dernier contrôle des nitrates effectué à Bourberain ressort à 44,5 mg/L ; la réglementation en fixe la limite à 50,0 mg/L. Elle repose sur 7 analyses, la dernière le 27 mai 2026. L’ensemble de la Côte-d’Or affiche une moyenne de 15,7 mg/L, sous la valeur de cette commune.
La série annuelle ouverte en 2016
Le maximum relevé entre 2016 et 2026 est de 47,2 mg/L. Sur la même période, la moyenne annuelle des valeurs quantifiées a augmenté de 41 %, de 28,0 à 39,5 mg/L.
| Année | Moyenne | Maximum | Analyses | Non quantifiées |
|---|---|---|---|---|
| 20162 analyses, dont 0 non quantifiées | 28,0 | 30,2 | 2 | 0 |
| 20172 analyses, dont 0 non quantifiées | 32,0 | 32,3 | 2 | 0 |
| 20182 analyses, dont 0 non quantifiées | 29,0 | 29,3 | 2 | 0 |
| 20192 analyses, dont 0 non quantifiées | 32,7 | 33,8 | 2 | 0 |
| 20202 analyses, dont 0 non quantifiées | 35,7 | 36,4 | 2 | 0 |
| 20212 analyses, dont 0 non quantifiées | 36,2 | 36,7 | 2 | 0 |
| 20222 analyses, dont 0 non quantifiées | 35,3 | 35,3 | 2 | 0 |
| 20232 analyses, dont 0 non quantifiées | 37,6 | 38,6 | 2 | 0 |
| 20242 analyses, dont 0 non quantifiées | 39,4 | 39,7 | 2 | 0 |
| 20252 analyses, dont 0 non quantifiées | 45,7 | 47,2 | 2 | 0 |
| 20263 analyses, dont 0 non quantifiées | 39,5 | 46,9 | 3 | 0 |
Prélèvement par prélèvement
Comparer Bourberain aux communes proches
| Bourberain (cette commune) | 44,5 | |
|---|---|---|
| Véronnes | 11,8 | |
| Bèze | 20,8 | |
| Chazeuil | 11,8 | |
| Fontaine-Française | 26,6 | |
| Fontenelle | 9,2 | |
| Dampierre-et-Flée | 9,2 | |
| Lux | 30,2 | |
| Beaumont-sur-Vingeanne | 21,9 |
Sur ce paramètre, Bourberain se classe 688e sur 697 communes de la Côte-d’Or, de la valeur la plus faible à la plus élevée.
Le réseau derrière ces valeurs
L’eau analysée circule sur le réseau SISOV, RÉSEAU DE BOURBERAIN, dont SAUR (CHALON) assure l’exploitation. Au total, 70 prélèvements y ont été analysés. Le contrôle sanitaire ne raisonne pas par commune mais par unité de distribution : les mêmes chiffres valent pour toutes les communes que ce réseau dessert.
Que faire de cette eau à Bourberain
Le chiffre passe avant l’équipement : une mesure relevée sur ce réseau justifie un traitement au robinet, et le bloc s’ouvre sur celle qui le déclenche. Ce qu’un procédé ne traite pas est écrit à côté de ce qu’il traite.
Contre les nitrates : un seul procédé, l’osmose inverse
- L’ion nitrate est arrêté par la membrane d’une osmose inverse, dont les taux de rejet couramment annoncés vont de 85 à 95 %. Sur les nitrates mesurés à Bourberain, c’est le seul procédé domestique qui pèse.
- L’ébullition va dans le mauvais sens : elle concentre les nitrates plutôt qu’elle ne les élimine. Le charbon actif, adsorbant d’organiques et non d’ions minéraux, reste sans effet sur eux quelle que soit sa qualité.
Comprendre les nitrates
Aucun paramètre ne raconte l’agriculture d’un bassin aussi fidèlement que le nitrate. La raison tient à sa chimie : cet ion se dissout si bien qu’il descend avec les pluies au travers des sols, sans que rien l’arrête, et finit dans les nappes.
Source des mesures : contrôle sanitaire de l’eau distribuée, publié en données ouvertes par le ministère chargé de la santé (SISE-Eaux). Pour l’information officielle sur l’eau du robinet et la conduite à tenir en cas d’alerte, voir la page du ministère et votre agence régionale de santé.