Nitrates dans l’eau du robinet à Candillargues
À Candillargues, le relevé le plus récent des nitrates s’établit à 26,7 mg/L, contre une limite réglementaire fixée à 50,0 mg/L. Derrière ce chiffre, 17 analyses, jusqu’au relevé du 26 mai 2026. 6,3 mg/L : c’est la moyenne relevée de l’Hérault, donc moins que ce que mesure la commune.
Ce que montrent les moyennes depuis 2016
Au fil des années 2016 à 2026, la moyenne calculée chaque année a baissé de 31 % : elle passe de 39,8 à 27,6 mg/L, avec une pointe à 50,0 mg/L.
| Année | Moyenne | Maximum | Analyses | Non quantifiées |
|---|---|---|---|---|
| 20165 analyses, dont 0 non quantifiées | 39,8 | 40,8 | 5 | 0 |
| 20175 analyses, dont 0 non quantifiées | 40,2 | 41,8 | 5 | 0 |
| 20183 analyses, dont 0 non quantifiées | 38,6 | 40,4 | 3 | 0 |
| 20193 analyses, dont 0 non quantifiées | 38,1 | 41,0 | 3 | 0 |
| 20203 analyses, dont 0 non quantifiées | 39,9 | 42,0 | 3 | 0 |
| 20213 analyses, dont 0 non quantifiées | 38,7 | 42,0 | 3 | 0 |
| 20223 analyses, dont 0 non quantifiées | 38,0 | 40,0 | 3 | 0 |
| 20233 analyses, dont 0 non quantifiées | 37,0 | 39,0 | 3 | 0 |
| 20245 analyses, dont 0 non quantifiées | 31,6 | 50,0 | 5 | 0 |
| 20254 analyses, dont 0 non quantifiées | 20,8 | 27,0 | 4 | 0 |
| 20268 analyses, dont 0 non quantifiées | 27,6 | 30,5 | 8 | 0 |
Chaque analyse, un point
Comparer Candillargues aux communes proches
| Candillargues (cette commune) | 26,7 | |
|---|---|---|
| Lansargues | 27,4 | |
| Mudaison | 26,7 | |
| Saint-Nazaire-de-Pézan | 23,5 | |
| Mauguio | 10,3 | |
| La Grande-Motte | 8,6 | |
| Saint-Brès | 12,6 | |
| Saint-Just | 23,5 | |
| Valergues | 22,1 |
Sur ce paramètre, Candillargues se classe 335e sur 341 communes de l’Hérault, de la valeur la plus faible à la plus élevée, à égalité avec 1 autre commune à la même valeur.
De quel réseau viennent ces analyses
Le prélèvement a pour origine l’unité de distribution POA-MUDAISON-CANDILLARGUES, dont l’exploitant est S.A.U.R. SECTEUR HERAULT-EST. Le laboratoire y a analysé 213 prélèvements. Ce que suit le contrôle sanitaire, ce sont des unités de distribution et non des découpages communaux : toute commune raccordée à ce réseau lit les mêmes chiffres que Candillargues.
Que faire de cette eau à Candillargues
Le chiffre passe avant l’équipement : une mesure relevée sur ce réseau justifie un traitement au robinet, et le bloc s’ouvre sur celle qui le déclenche. Ce qu’un procédé ne traite pas est écrit à côté de ce qu’il traite.
Contre les nitrates : rien d’autre que l’osmose inverse
- Un seul procédé domestique agit ici : l’osmose inverse, dont la membrane retient l’ion nitrate mesuré à Candillargues, aux taux de rejet couramment annoncés de 85 à 95 %.
- Ni le charbon actif ni l’ébullition n’agissent : le premier n’adsorbe que des organiques et jamais des ions minéraux, la seconde concentre les nitrates au lieu de les retirer.
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Comprendre les nitrates
Aucun paramètre ne raconte l’agriculture d’un bassin aussi fidèlement que le nitrate. La raison tient à sa chimie : cet ion se dissout si bien qu’il descend avec les pluies au travers des sols, sans que rien l’arrête, et finit dans les nappes.
Source des mesures : contrôle sanitaire de l’eau distribuée, publié en données ouvertes par le ministère chargé de la santé (SISE-Eaux). Pour l’information officielle sur l’eau du robinet et la conduite à tenir en cas d’alerte, voir la page du ministère et votre agence régionale de santé.