Nitrates dans l’eau du robinet à Chambolle-Musigny
Le dernier contrôle des nitrates effectué à Chambolle-Musigny ressort à 31,3 mg/L ; la réglementation en fixe la limite à 50,0 mg/L. Au total, 10 analyses composent la série, la plus récente datée du 30 juin 2026. Rapportée à la moyenne de la Côte-d’Or, qui vaut 15,7 mg/L, cette commune se situe au-dessus.
Année par année, à partir de 2016
La moyenne annuelle de 2016 à 2026 a augmenté de 11 % : 15,3 mg/L en début de période, 17,0 en fin. Le pic mesuré s’élève quant à lui à 31,4 mg/L.
| Année | Moyenne | Maximum | Analyses | Non quantifiées |
|---|---|---|---|---|
| 20162 analyses, dont 0 non quantifiées | 15,3 | 17,9 | 2 | 0 |
| 20172 analyses, dont 0 non quantifiées | 16,4 | 17,3 | 2 | 0 |
| 20182 analyses, dont 0 non quantifiées | 15,7 | 17,2 | 2 | 0 |
| 20192 analyses, dont 0 non quantifiées | 19,1 | 22,1 | 2 | 0 |
| 20203 analyses, dont 0 non quantifiées | 21,7 | 31,4 | 3 | 0 |
| 20213 analyses, dont 0 non quantifiées | 19,3 | 24,3 | 3 | 0 |
| 20223 analyses, dont 0 non quantifiées | 17,7 | 20,4 | 3 | 0 |
| 20231 analyse, dont 0 non quantifiées | 20,0 | 20,0 | 1 | 0 |
| 202610 analyses, dont 0 non quantifiées | 17,0 | 31,3 | 10 | 0 |
Prélèvement par prélèvement
Chambolle-Musigny face à ses voisines
| Chambolle-Musigny (cette commune) | 31,3 | |
|---|---|---|
| Vougeot | 31,3 | |
| Morey-Saint-Denis | 31,3 | |
| Vosne-Romanée | 31,3 | |
| Curley | 11,6 | |
| Flagey-Echézeaux | 31,3 | |
| Gilly-lès-Cîteaux | 31,3 | |
| Reulle-Vergy | 2,9 | |
| Nuits-Saint-Georges | 8,6 |
Sur ce paramètre, Chambolle-Musigny se classe 591e sur 697 communes de la Côte-d’Or, de la valeur la plus faible à la plus élevée, à égalité avec 7 autres communes à la même valeur.
Quel réseau a été mesuré
Ces valeurs viennent d’un seul réseau, CC GEVREY ET NUITS, R. CHAMBOLLE MOREY, que gère CC DE GEVREY-CHAMBERTIN ET DE NUITS-SAINT-GEORGES, où 177 prélèvements ont fait l’objet d’une analyse. L’objet du contrôle sanitaire est l’unité de distribution, non la commune : les autres communes alimentées par ce réseau partagent les résultats affichés pour Chambolle-Musigny.
Que faire de cette eau à Chambolle-Musigny
Une valeur relevée sur ce réseau appelle un traitement au robinet. Le chiffre déclencheur ouvre le bloc qu’il concerne : aucune recommandation n’est écrite sans lui, et aucun procédé n’est présenté sans dire ce dont il est incapable.
Contre les nitrates : rien d’autre que l’osmose inverse
- L’ion nitrate est arrêté par la membrane d’une osmose inverse, dont les taux de rejet couramment annoncés vont de 85 à 95 %. Sur les nitrates mesurés à Chambolle-Musigny, c’est le seul procédé domestique qui pèse.
- Aucun charbon actif ne retire les nitrates, quelle que soit sa qualité : ce sont des ions minéraux, non des organiques adsorbables. Porter l’eau à ébullition les concentre, au lieu de les éliminer.
Comprendre les nitrates
Les nappes reçoivent les nitrates parce qu’aucune couche de sol ne les arrête : l’ion est trop soluble pour y être fixé, et il suit l’eau qui s’infiltre. Sa concentration devient alors la mesure la plus fidèle de la pression agricole sur la ressource.
Source des mesures : contrôle sanitaire de l’eau distribuée, publié en données ouvertes par le ministère chargé de la santé (SISE-Eaux). Pour l’information officielle sur l’eau du robinet et la conduite à tenir en cas d’alerte, voir la page du ministère et votre agence régionale de santé.