Nitrates dans l’eau du robinet à Cuisery
Le suivi des nitrates sur l’eau du robinet à Cuisery affiche, au dernier prélèvement, 28,0 mg/L, à comparer à la limite réglementaire de 50,0 mg/L. Au total, 75 analyses composent la série, la plus récente datée du 23 juin 2026. Rapportée à la moyenne de Saône-et-Loire, qui vaut 14,3 mg/L, cette commune se situe au-dessus.
Année par année, à partir de 2016
Au fil des années 2016 à 2026, la moyenne calculée chaque année a augmenté de 20 % : elle passe de 23,5 à 28,3 mg/L, avec une pointe à 30,0 mg/L.
| Année | Moyenne | Maximum | Analyses | Non quantifiées |
|---|---|---|---|---|
| 201612 analyses, dont 0 non quantifiées | 23,5 | 24,4 | 12 | 0 |
| 201712 analyses, dont 0 non quantifiées | 24,8 | 26,0 | 12 | 0 |
| 201824 analyses, dont 0 non quantifiées | 23,7 | 27,0 | 24 | 0 |
| 201912 analyses, dont 0 non quantifiées | 25,3 | 27,1 | 12 | 0 |
| 202033 analyses, dont 0 non quantifiées | 26,4 | 28,7 | 33 | 0 |
| 202133 analyses, dont 0 non quantifiées | 24,8 | 28,0 | 33 | 0 |
| 202233 analyses, dont 0 non quantifiées | 26,5 | 30,0 | 33 | 0 |
| 202335 analyses, dont 0 non quantifiées | 27,3 | 29,0 | 35 | 0 |
| 202434 analyses, dont 0 non quantifiées | 26,9 | 30,0 | 34 | 0 |
| 202530 analyses, dont 0 non quantifiées | 27,6 | 30,0 | 30 | 0 |
| 202611 analyses, dont 0 non quantifiées | 28,3 | 30,0 | 11 | 0 |
Prélèvement par prélèvement
Autour de Cuisery
| Cuisery (cette commune) | 28,0 | |
|---|---|---|
| Brienne | 28,0 | |
| Préty | 28,0 | |
| Ratenelle | 20,6 | |
| L'Abergement-de-Cuisery | 28,0 | |
| Loisy | 28,0 | |
| La Genête | 20,6 | |
| Lacrost | 28,0 | |
| Jouvençon | 28,0 |
Sur ce paramètre, Cuisery se classe 458e sur 563 communes de Saône-et-Loire, de la valeur la plus faible à la plus élevée, à égalité avec 22 autres communes à la même valeur.
De quel réseau viennent ces analyses
Le prélèvement a pour origine l’unité de distribution REGION LOUHANNAISE, dont l’exploitant est S.A.U.R.FRANCE CENTRE DE CHALON. Le laboratoire y a analysé 628 prélèvements. Ce que suit le contrôle sanitaire, ce sont des unités de distribution et non des découpages communaux : toute commune raccordée à ce réseau lit les mêmes chiffres que Cuisery.
Que faire de cette eau à Cuisery
Le chiffre passe avant l’équipement : une mesure relevée sur ce réseau justifie un traitement au robinet, et le bloc s’ouvre sur celle qui le déclenche. Ce qu’un procédé ne traite pas est écrit à côté de ce qu’il traite.
Contre les nitrates : l’osmose inverse retient l’ion
- La membrane d’osmose inverse retient l’ion nitrate, avec des taux de rejet couramment annoncés entre 85 et 95 %. C’est le seul procédé domestique qui réduise réellement les nitrates mesurés à Cuisery.
- L’ébullition va dans le mauvais sens : elle concentre les nitrates plutôt qu’elle ne les élimine. Le charbon actif, adsorbant d’organiques et non d’ions minéraux, reste sans effet sur eux quelle que soit sa qualité.
Comprendre les nitrates
Les nappes reçoivent les nitrates parce qu’aucune couche de sol ne les arrête : l’ion est trop soluble pour y être fixé, et il suit l’eau qui s’infiltre. Sa concentration devient alors la mesure la plus fidèle de la pression agricole sur la ressource.
Source des mesures : contrôle sanitaire de l’eau distribuée, publié en données ouvertes par le ministère chargé de la santé (SISE-Eaux). Pour l’information officielle sur l’eau du robinet et la conduite à tenir en cas d’alerte, voir la page du ministère et votre agence régionale de santé.