Nitrates dans l’eau du robinet à Grandvaux
Le suivi des nitrates sur l’eau du robinet à Grandvaux affiche, au dernier prélèvement, 45,9 mg/L, à comparer à la limite réglementaire de 50,0 mg/L. Au total, 23 analyses composent la série, la plus récente datée du 29 juin 2026. Rapportée à la moyenne de Saône-et-Loire, qui vaut 14,3 mg/L, cette commune se situe au-dessus.
Ce que montrent les moyennes depuis 2016
Au fil des années 2016 à 2026, la moyenne calculée chaque année a augmenté de 32 % : elle passe de 27,5 à 36,4 mg/L, avec une pointe à 45,9 mg/L.
| Année | Moyenne | Maximum | Analyses | Non quantifiées |
|---|---|---|---|---|
| 20168 analyses, dont 0 non quantifiées | 27,5 | 37,3 | 8 | 0 |
| 20178 analyses, dont 0 non quantifiées | 28,6 | 33,3 | 8 | 0 |
| 20188 analyses, dont 0 non quantifiées | 23,8 | 29,3 | 8 | 0 |
| 20198 analyses, dont 0 non quantifiées | 19,6 | 24,2 | 8 | 0 |
| 20209 analyses, dont 0 non quantifiées | 29,4 | 39,5 | 9 | 0 |
| 20218 analyses, dont 0 non quantifiées | 31,3 | 42,0 | 8 | 0 |
| 20226 analyses, dont 0 non quantifiées | 33,8 | 40,0 | 6 | 0 |
| 20237 analyses, dont 0 non quantifiées | 21,6 | 26,0 | 7 | 0 |
| 20247 analyses, dont 0 non quantifiées | 26,7 | 36,0 | 7 | 0 |
| 20258 analyses, dont 0 non quantifiées | 29,6 | 37,0 | 8 | 0 |
| 20268 analyses, dont 0 non quantifiées | 36,4 | 45,9 | 8 | 0 |
Chaque analyse, un point
Autour de Grandvaux
| Grandvaux (cette commune) | 45,9 | |
|---|---|---|
| Baron | 45,9 | |
| Saint-Bonnet-de-Vieille-Vigne | 45,9 | |
| Fontenay | 45,9 | |
| Saint-Aubin-en-Charollais | 45,9 | |
| Champlecy | 45,9 | |
| Charolles | 12,8 | |
| Martigny-le-Comte | 30,7 | |
| Viry | 6,6 |
Sur ce paramètre, Grandvaux se classe 554e sur 563 communes de Saône-et-Loire, de la valeur la plus faible à la plus élevée, à égalité avec 9 autres communes à la même valeur.
D’où vient cette mesure
Le prélèvement a pour origine l’unité de distribution BOURBINCE OUDRACHE-VARENNE, dont l’exploitant est S.A.U.R.FRANCE CENTRE DE CHALON. Le laboratoire y a analysé 216 prélèvements. Ce que suit le contrôle sanitaire, ce sont des unités de distribution et non des découpages communaux : toute commune raccordée à ce réseau lit les mêmes chiffres que Grandvaux.
Que faire de cette eau à Grandvaux
Traiter cette eau au robinet se justifie sur un point du relevé de ce réseau. La valeur en cause est rappelée en tête de bloc, aucun conseil ne tient sans elle, et chaque équipement arrive accompagné de ses limites.
Contre les nitrates : l’osmose inverse, et elle seule
- L’osmose inverse est le seul recours sur les nitrates mesurés à Grandvaux : sa membrane retient l’ion nitrate, et les taux de rejet couramment annoncés se situent entre 85 et 95 %. Aucun autre procédé domestique n’agit dessus.
- Ni le charbon actif ni l’ébullition n’agissent : le premier n’adsorbe que des organiques et jamais des ions minéraux, la seconde concentre les nitrates au lieu de les retirer.
Comprendre les nitrates
Aucun paramètre ne raconte l’agriculture d’un bassin aussi fidèlement que le nitrate. La raison tient à sa chimie : cet ion se dissout si bien qu’il descend avec les pluies au travers des sols, sans que rien l’arrête, et finit dans les nappes.
Source des mesures : contrôle sanitaire de l’eau distribuée, publié en données ouvertes par le ministère chargé de la santé (SISE-Eaux). Pour l’information officielle sur l’eau du robinet et la conduite à tenir en cas d’alerte, voir la page du ministère et votre agence régionale de santé.