Nitrates dans l’eau du robinet à Lavau (Yonne)
Le dernier contrôle des nitrates effectué à Lavau ressort à 28,1 mg/L ; la réglementation en fixe la limite à 50,0 mg/L. Au total, 7 analyses composent la série, la plus récente datée du 1er avril 2026. 21,7 mg/L : c’est la moyenne relevée de l’Yonne, donc moins que ce que mesure la commune.
La série annuelle ouverte en 2016
De 26,2 en 2016 à 27,7 mg/L en 2026, la moyenne annuelle des analyses est restée stable (+ 6 %). La valeur la plus haute de ces années est de 29,0 mg/L.
| Année | Moyenne | Maximum | Analyses | Non quantifiées |
|---|---|---|---|---|
| 20161 analyse, dont 0 non quantifiées | 26,2 | 26,2 | 1 | 0 |
| 20172 analyses, dont 0 non quantifiées | 26,1 | 27,7 | 2 | 0 |
| 20182 analyses, dont 0 non quantifiées | 26,3 | 27,7 | 2 | 0 |
| 20192 analyses, dont 0 non quantifiées | 25,8 | 26,3 | 2 | 0 |
| 20203 analyses, dont 0 non quantifiées | 28,2 | 28,6 | 3 | 0 |
| 20212 analyses, dont 0 non quantifiées | 28,5 | 29,0 | 2 | 0 |
| 20222 analyses, dont 0 non quantifiées | 28,0 | 29,0 | 2 | 0 |
| 20232 analyses, dont 0 non quantifiées | 28,0 | 29,0 | 2 | 0 |
| 20242 analyses, dont 0 non quantifiées | 27,0 | 27,0 | 2 | 0 |
| 20252 analyses, dont 0 non quantifiées | 28,0 | 29,0 | 2 | 0 |
| 20263 analyses, dont 0 non quantifiées | 27,7 | 29,0 | 3 | 0 |
Le détail des prélèvements récents
Les communes voisines de Lavau
| Lavau (cette commune) | 28,1 | |
|---|---|---|
| Faverelles | 33,0 | |
| Saint-Martin-des-Champs | 28,3 | |
| Arquian | 29,2 | |
| Saint-Fargeau | 14,4 | |
| Champoulet | 21,0 | |
| Saint-Amand-en-Puisaye | 29,2 | |
| Thou | 33,0 | |
| Batilly-en-Puisaye | 33,0 |
Sur ce paramètre, Lavau se classe 271e sur 423 communes de l’Yonne, de la valeur la plus faible à la plus élevée.
L’origine du chiffre
L’eau analysée circule sur le réseau LAVAU, dont SUEZ EAU FRANCE assure l’exploitation. Au total, 78 prélèvements y ont été analysés. Le contrôle sanitaire ne raisonne pas par commune mais par unité de distribution : les mêmes chiffres valent pour toutes les communes que ce réseau dessert.
Que faire de cette eau à Lavau
Traiter cette eau au robinet se justifie sur un point du relevé de ce réseau. La valeur en cause est rappelée en tête de bloc, aucun conseil ne tient sans elle, et chaque équipement arrive accompagné de ses limites.
Contre les nitrates : l’osmose inverse retient l’ion
- Réduire ces nitrates suppose une membrane d’osmose inverse : elle retient l’ion, avec des taux de rejet annoncés le plus souvent entre 85 et 95 %. En dehors d’elle, aucun procédé domestique n’agit sur ceux qui sont mesurés à Lavau.
- L’ébullition va dans le mauvais sens : elle concentre les nitrates plutôt qu’elle ne les élimine. Le charbon actif, adsorbant d’organiques et non d’ions minéraux, reste sans effet sur eux quelle que soit sa qualité.
Comprendre les nitrates
Le nitrate est un ion très soluble : il traverse les sols avec l’eau de pluie et rejoint les nappes sans être retenu. C’est ce qui en fait le marqueur le plus fidèle de la pression agricole sur une ressource en eau.
Source des mesures : contrôle sanitaire de l’eau distribuée, publié en données ouvertes par le ministère chargé de la santé (SISE-Eaux). Pour l’information officielle sur l’eau du robinet et la conduite à tenir en cas d’alerte, voir la page du ministère et votre agence régionale de santé.