Nitrates dans l’eau du robinet à Saint-Sauveur-sur-École
À Saint-Sauveur-sur-École, le relevé le plus récent des nitrates s’établit à 37,3 mg/L, contre une limite réglementaire fixée à 50,0 mg/L. Derrière ce chiffre, 8 analyses, jusqu’au relevé du 19 juin 2026. Rapportée à la moyenne de Seine-et-Marne, qui vaut 21,4 mg/L, cette commune se situe au-dessus.
La série annuelle ouverte en 2016
Le maximum relevé entre 2016 et 2026 est de 37,3 mg/L. Sur la même période, la moyenne annuelle des valeurs quantifiées est restée stable (− 6 %), de 37,0 à 34,8 mg/L.
| Année | Moyenne | Maximum | Analyses | Non quantifiées |
|---|---|---|---|---|
| 20162 analyses, dont 0 non quantifiées | 37,0 | 37,2 | 2 | 0 |
| 20172 analyses, dont 0 non quantifiées | 34,7 | 35,3 | 2 | 0 |
| 20182 analyses, dont 0 non quantifiées | 35,7 | 35,8 | 2 | 0 |
| 20193 analyses, dont 0 non quantifiées | 36,3 | 37,1 | 3 | 0 |
| 20202 analyses, dont 0 non quantifiées | 35,5 | 37,0 | 2 | 0 |
| 20212 analyses, dont 0 non quantifiées | 36,0 | 36,0 | 2 | 0 |
| 20222 analyses, dont 0 non quantifiées | 35,5 | 37,0 | 2 | 0 |
| 20232 analyses, dont 0 non quantifiées | 35,0 | 37,0 | 2 | 0 |
| 20242 analyses, dont 0 non quantifiées | 35,5 | 37,0 | 2 | 0 |
| 20252 analyses, dont 0 non quantifiées | 33,0 | 33,0 | 2 | 0 |
| 20264 analyses, dont 0 non quantifiées | 34,8 | 37,3 | 4 | 0 |
Prélèvement par prélèvement
Comparer Saint-Sauveur-sur-École aux communes proches
| Saint-Sauveur-sur-École (cette commune) | 37,3 | |
|---|---|---|
| Pringy | 12,1 | |
| Perthes | 19,6 | |
| Boissise-le-Roi | 14,9 | |
| Nainville-les-Roches | 19,8 | |
| Saint-Germain-sur-École | 31,2 | |
| Saint-Fargeau-Ponthierry | 12,6 | |
| Auvernaux | 19,8 | |
| Cély | 30,6 |
Sur ce paramètre, Saint-Sauveur-sur-École se classe 454e sur 507 communes de Seine-et-Marne, de la valeur la plus faible à la plus élevée.
D’où vient cette mesure
Le réseau à l’origine de ces chiffres est SAINT SAUVEUR SUR ECOLE - CDA PDF (exploitant : VEOLIA - GIE ILE DE FRANCE), avec 108 prélèvements analysés. Parce que le contrôle sanitaire s’applique à des unités de distribution et non à des communes, Saint-Sauveur-sur-École et les autres communes du même réseau affichent des valeurs identiques.
Que faire de cette eau à Saint-Sauveur-sur-École
Rien de ce qui suit n’est proposé au hasard. Le bloc ci-dessous part d’une mesure de ce réseau qui justifie un traitement au robinet, et la valeur en cause y est citée. Un procédé n’y figure jamais sans la limite qui le borne.
Contre les nitrates : la membrane d’osmose inverse
- L’ion nitrate est arrêté par la membrane d’une osmose inverse, dont les taux de rejet couramment annoncés vont de 85 à 95 %. Sur les nitrates mesurés à Saint-Sauveur-sur-École, c’est le seul procédé domestique qui pèse.
- Un charbon actif n’adsorbe que des organiques : les ions minéraux, dont les nitrates, lui échappent, quelle que soit sa qualité. Quant à l’ébullition, elle les concentre au lieu de les faire disparaître.
Comprendre les nitrates
Aucun paramètre ne raconte l’agriculture d’un bassin aussi fidèlement que le nitrate. La raison tient à sa chimie : cet ion se dissout si bien qu’il descend avec les pluies au travers des sols, sans que rien l’arrête, et finit dans les nappes.
Source des mesures : contrôle sanitaire de l’eau distribuée, publié en données ouvertes par le ministère chargé de la santé (SISE-Eaux). Pour l’information officielle sur l’eau du robinet et la conduite à tenir en cas d’alerte, voir la page du ministère et votre agence régionale de santé.