Nitrates dans l’eau du robinet à Sainte-Maure
À Sainte-Maure, le relevé le plus récent des nitrates s’établit à 47,0 mg/L, contre une limite réglementaire fixée à 50,0 mg/L. Le dernier prélèvement remonte au 23 juin 2026 et s’inscrit dans un ensemble de 28 analyses. Rapportée à la moyenne de l’Aube, qui vaut 26,2 mg/L, cette commune se situe au-dessus.
Le suivi année après année depuis 2016
Le maximum relevé entre 2016 et 2026 est de 47,0 mg/L. Sur la même période, la moyenne annuelle des valeurs quantifiées a augmenté de 17 %, de 37,6 à 44,1 mg/L.
| Année | Moyenne | Maximum | Analyses | Non quantifiées |
|---|---|---|---|---|
| 201617 analyses, dont 0 non quantifiées | 37,6 | 39,1 | 17 | 0 |
| 201712 analyses, dont 0 non quantifiées | 37,4 | 39,4 | 12 | 0 |
| 201812 analyses, dont 0 non quantifiées | 41,4 | 45,0 | 12 | 0 |
| 201911 analyses, dont 0 non quantifiées | 39,7 | 40,0 | 11 | 0 |
| 202011 analyses, dont 0 non quantifiées | 39,9 | 42,0 | 11 | 0 |
| 202111 analyses, dont 0 non quantifiées | 41,5 | 44,0 | 11 | 0 |
| 202211 analyses, dont 0 non quantifiées | 40,6 | 41,0 | 11 | 0 |
| 202311 analyses, dont 0 non quantifiées | 41,0 | 42,0 | 11 | 0 |
| 202410 analyses, dont 0 non quantifiées | 42,4 | 44,0 | 10 | 0 |
| 202511 analyses, dont 0 non quantifiées | 43,0 | 44,0 | 11 | 0 |
| 20267 analyses, dont 0 non quantifiées | 44,1 | 47,0 | 7 | 0 |
Prélèvement par prélèvement
Les communes voisines de Sainte-Maure
| Sainte-Maure (cette commune) | 47,0 | |
|---|---|---|
| Saint-Benoît-sur-Seine | 20,0 | |
| Lavau | 17,0 | |
| Vailly | 39,0 | |
| Mergey | 20,0 | |
| Pont-Sainte-Marie | 17,0 | |
| Feuges | 40,0 | |
| Barberey-Saint-Sulpice | 15,0 | |
| La Chapelle-Saint-Luc | 15,0 |
Sur ce paramètre, Sainte-Maure se classe 383e sur 431 communes de l’Aube, de la valeur la plus faible à la plus élevée, à égalité avec 3 autres communes à la même valeur.
Le réseau derrière ces valeurs
Le réseau à l’origine de ces chiffres est SAINTE MAURE - LAVAU RESEAU (exploitant : REGIE DU S.D.D.E.A.), avec 133 prélèvements analysés. Parce que le contrôle sanitaire s’applique à des unités de distribution et non à des communes, Sainte-Maure et les autres communes du même réseau affichent des valeurs identiques.
Que faire de cette eau à Sainte-Maure
Une mesure de ce réseau justifie un traitement au robinet. Chaque bloc cite la valeur qui le déclenche : rien n’est recommandé ici sans le chiffre qui le justifie, et aucun procédé n’est donné sans ce qu’il ne sait pas faire.
Contre les nitrates : l’osmose inverse retient l’ion
- L’ion nitrate est arrêté par la membrane d’une osmose inverse, dont les taux de rejet couramment annoncés vont de 85 à 95 %. Sur les nitrates mesurés à Sainte-Maure, c’est le seul procédé domestique qui pèse.
- Ni le charbon actif ni l’ébullition n’agissent : le premier n’adsorbe que des organiques et jamais des ions minéraux, la seconde concentre les nitrates au lieu de les retirer.
Comprendre les nitrates
Le nitrate est un ion très soluble : il traverse les sols avec l’eau de pluie et rejoint les nappes sans être retenu. C’est ce qui en fait le marqueur le plus fidèle de la pression agricole sur une ressource en eau.
Source des mesures : contrôle sanitaire de l’eau distribuée, publié en données ouvertes par le ministère chargé de la santé (SISE-Eaux). Pour l’information officielle sur l’eau du robinet et la conduite à tenir en cas d’alerte, voir la page du ministère et votre agence régionale de santé.