Nitrates dans l’eau du robinet à Saon
Le suivi des nitrates sur l’eau du robinet à Saon affiche, au dernier prélèvement, 31,1 mg/L, à comparer à la limite réglementaire de 50,0 mg/L. Le suivi s’appuie sur 50 analyses menées jusqu’au 27 mai 2026. 17,7 mg/L : c’est la moyenne relevée du Calvados, donc moins que ce que mesure la commune.
Année par année, à partir de 2016
Entre 2016 et 2026, la moyenne annuelle est restée stable (− 1 %), passant de 36,9 à 36,4 mg/L. Le maximum de la période atteint 51,0 mg/L.
| Année | Moyenne | Maximum | Analyses | Non quantifiées |
|---|---|---|---|---|
| 201619 analyses, dont 0 non quantifiées | 36,9 | 42,3 | 19 | 0 |
| 201721 analyses, dont 0 non quantifiées | 40,6 | 51,0 | 21 | 0 |
| 201819 analyses, dont 0 non quantifiées | 40,4 | 47,8 | 19 | 0 |
| 201920 analyses, dont 0 non quantifiées | 39,9 | 48,4 | 20 | 0 |
| 202021 analyses, dont 0 non quantifiées | 37,5 | 46,6 | 21 | 0 |
| 202121 analyses, dont 0 non quantifiées | 35,5 | 44,5 | 21 | 0 |
| 202221 analyses, dont 0 non quantifiées | 34,0 | 43,2 | 21 | 0 |
| 202322 analyses, dont 0 non quantifiées | 36,1 | 43,7 | 22 | 0 |
| 202420 analyses, dont 0 non quantifiées | 37,8 | 43,0 | 20 | 0 |
| 202520 analyses, dont 0 non quantifiées | 35,8 | 41,2 | 20 | 0 |
| 202610 analyses, dont 0 non quantifiées | 36,4 | 42,3 | 10 | 0 |
Chaque analyse, un point
Autour de Saon
| Saon (cette commune) | 31,1 | |
|---|---|---|
| Saonnet | 31,3 | |
| Rubercy | 31,3 | |
| Le Breuil-en-Bessin | 31,3 | |
| Blay | 31,1 | |
| Crouay | 31,1 | |
| Mandeville-en-Bessin | 26,1 | |
| Le Molay-Littry | 31,3 | |
| Trévières | 26,1 |
Sur ce paramètre, Saon se classe 432e sur 525 communes du Calvados, de la valeur la plus faible à la plus élevée, à égalité avec 11 autres communes à la même valeur.
Quel réseau a été mesuré
L’eau analysée circule sur le réseau CROUAY, dont EAUX DE NORMANDIE assure l’exploitation. Au total, 251 prélèvements y ont été analysés. Le contrôle sanitaire ne raisonne pas par commune mais par unité de distribution : les mêmes chiffres valent pour toutes les communes que ce réseau dessert.
Que faire de cette eau à Saon
Traiter cette eau au robinet se justifie sur un point du relevé de ce réseau. La valeur en cause est rappelée en tête de bloc, aucun conseil ne tient sans elle, et chaque équipement arrive accompagné de ses limites.
Contre les nitrates : un seul procédé, l’osmose inverse
- L’osmose inverse est le seul recours sur les nitrates mesurés à Saon : sa membrane retient l’ion nitrate, et les taux de rejet couramment annoncés se situent entre 85 et 95 %. Aucun autre procédé domestique n’agit dessus.
- Un charbon actif n’adsorbe que des organiques : les ions minéraux, dont les nitrates, lui échappent, quelle que soit sa qualité. Quant à l’ébullition, elle les concentre au lieu de les faire disparaître.
Comprendre les nitrates
Les nappes reçoivent les nitrates parce qu’aucune couche de sol ne les arrête : l’ion est trop soluble pour y être fixé, et il suit l’eau qui s’infiltre. Sa concentration devient alors la mesure la plus fidèle de la pression agricole sur la ressource.
Source des mesures : contrôle sanitaire de l’eau distribuée, publié en données ouvertes par le ministère chargé de la santé (SISE-Eaux). Pour l’information officielle sur l’eau du robinet et la conduite à tenir en cas d’alerte, voir la page du ministère et votre agence régionale de santé.