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Au Robinet

Yonne · 133 habitants · réseau « NOYERS FAUTURES »

Eau du robinet à Sarry (Yonne) (89310)

10,2 % des prélèvements de Sarry ont été jugés non conformes, 33 sur 322. En cause : 8 non-conformités sur le plan bactériologique et 25 sur le plan chimique. Elle y est moyennement dure, et on y quantifie des PFAS, en deçà de la limite réglementaire.

322 prélèvements depuis 2016, le plus récent le 6 juin 2025. Les nitrates y sont mesurés à 17,0 mg/L, 34 % de la limite. Conformité et absence de substance sont deux choses distinctes, d’où le détail qui suit : une mesure, une limite réglementaire.

Dureté (calcaire) moyennement dure
22,4°f
aucune limite réglementaire 28 novembre 2024
Nitrates en dessous de la limite
17,0mg/L
0limite 50,0 mg/L
28 novembre 2024
PFAS (somme de 20) en dessous de la limite
0,002µg/L
0limite 0,1 µg/L
29 avril 2025
Pesticides (total) en dessous de la limite
0,068µg/L
0limite 0,5 µg/L
28 janvier 2025
Trihalométhanes près de la limite
82,4µg/L
0limite 100,0 µg/L
29 avril 2025
pH dans la référence
7,6unité pH
référence : 6,5 – 9 6 juin 2025

Ce que ces chiffres indiquent

  • Une eau moyennement dure à 22,4 °f. Comparaison faite, la moyenne de l’Yonne vaut 25,8 °f. Classées de la plus douce à la plus dure, les 423 communes du département placent Sarry au 68e rang. Aucun traitement particulier ne s’impose à ce niveau.
  • La teneur en nitrates ressort à 17,0 mg/L au dernier prélèvement ; la limite est à 50 mg/L. Toutes les valeurs de la période se tiennent bien sous la limite.
  • Des PFAS ont été quantifiés, à 0,002 µg/L : 2 % d’une limite de 0,1 µg/L. Le plus fort relevé de la période atteint 0,002 µg/L. Ce qui retire les PFAS au robinet.
  • À moins de 30 km, 6 points de rejet industriel sont suivis pour les PFAS, le plus chargé étant à 18,4 km (SAUVIGNY-LE-BOIS (89)).
  • Les pesticides ressortent quantifiés au moins une fois sur la période ; le maximum atteint 0,376 µg/L, pour une limite fixée à 0,5 µg/L. Les analyses y retrouvent notamment l'ESA métolachlore. Ce qui retient les pesticides au robinet.
Environnement

Ce que les PFAS donnent aux abords de Sarry

5 points sur 8 ont quantifié des PFAS parmi ceux que l’on suit près de Sarry. Celui qui porte le plus affiche 1,497 µg/L de médiane, en somme des substances quantifiées. Parmi eux, 6 sont des rejets industriels que déclare la surveillance des installations classées.

rejet industriel vers une station d’épuration, SAUVIGNY-LE-BOIS (89) (18,4 km)rejet industriel vers une station d’épuration, AVALLON (89) (22,1 km)rejet industriel vers le milieu naturel, SAUVIGNY-LE-BOIS (89) (18,4 km)rejet industriel vers le milieu naturel, MONTBARD (21) (19,5 km)rejet industriel vers le milieu naturel, MONTBARD (21) (19,7 km)rejet industriel vers une station d’épuration, SAINT-FLORENTIN (89) (21,4 km)eau superficielle, BLANNAY (89) (27,6 km)eau distribuée, BLANNAY (89) (27,6 km) 10 km20 km30 km AvallonChablisVermentonLigny-le-ChâtelJoux-la-VilleMalignySauvigny-le-BoisL'Isle-sur-Serein Sarry
plein = PFAS quantifiéscreux = mesuré, jamais quantifiécarré = rejet industriel, rond = autre point de mesurecommune
Ce que les PFAS donnent aux abords de Sarry Du plus pertinent au moins pertinent, les points PFAS à moins de 30 km
Point de mesureÉloignementMédiane (µg/L)MaxNombreDernière date
SAUVIGNY-LE-BOIS (89)
rejet vers une station d’épuration · à 18,4 km · max 3,3 · 3 prélèvements · mai 2024
18,4 km 1,5 3,3 3 mai 2024
AVALLON (89)
rejet vers une station d’épuration · à 22,1 km · max 1,5 · 3 prélèvements · novembre 2023
22,1 km 0,33 1,5 3 novembre 2023
SAUVIGNY-LE-BOIS (89)
rejet vers le milieu naturel · à 18,4 km · max 3,25 · 5 prélèvements · mai 2024
18,4 km 0,2058 3,25 5 mai 2024
MONTBARD (21)
rejet vers le milieu naturel · à 19,5 km · max n.d. · 3 prélèvements · mars 2024
19,5 km non quantifié n.d. 3 mars 2024
MONTBARD (21)
rejet vers le milieu naturel · à 19,7 km · max n.d. · 3 prélèvements · décembre 2023
19,7 km non quantifié n.d. 3 décembre 2023
SAINT-FLORENTIN (89)
rejet vers une station d’épuration · à 21,4 km · max n.d. · 3 prélèvements · septembre 2024
21,4 km non quantifié n.d. 3 septembre 2024
BLANNAY (89)
eau superficielle · à 27,6 km · max 1,0 · 1 prélèvement · mars 2025
27,6 km 1,0 1,0 1 mars 2025
BLANNAY (89)
eau distribuée · à 27,6 km · max 0,94 · 1 prélèvement · mars 2025
27,6 km 0,94 0,94 1 mars 2025

La médiane est la valeur habituelle du point ; le maximum figure à côté, marqué d’un ⚠ quand il dépasse cent fois cette médiane, un tel écart entre deux déclarations d’un même point est plus souvent une erreur de saisie qu’un pic réel. Ces sommes n’additionnent que les substances effectivement quantifiées : ce sont des bornes basses. Un point de rejet mesure l’effluent d’un site industriel, pas l’eau distribuée : les deux ne se lisent pas l’un pour l’autre.

Tracés

Le tracé depuis 2024

Sur le réseau principal, les valeurs quantifiées sont moyennées par mois ; l’historique par polluant démarre en 2016.

Dureté (calcaire)

22,920,317,7 janv. 24 nov. 24

Nitrates

54,929,54,0 limite 50,0 mg/L janv. 24 nov. 24

Pesticides (total)

0,5590,2790,0 limite 0,5 µg/L janv. 24 janv. 25
Tableaux

Chaque paramètre mesuré

Seules les valeurs quantifiées entrent dans la moyenne et le maximum ; « État » situe la dernière valeur face à sa référence réglementaire.

Minéralisation

Minéralisation
ParamètreDernièreMoyenne MaxAnalysesRéférenceÉtat
Dureté (calcaire) (°f)moy. 21,2, max 22,4, 9 analyses, seuil n.d. 22,4 21,2 22,4 9 n.d. pas de limite réglementaire
pH (unité pH)moy. 7,9, max 8,2, 23 analyses, seuil 6,5 – 9 7,6 7,9 8,2 23 6,5 – 9 conforme
Conductivité (µS/cm)moy. 458, max 551, 23 analyses, seuil 200 – 1 100 µS/cm 551 458 551 23 200 – 1 100 µS/cm conforme
Calcium (mg/L)moy. 69, max 73, 2 analyses, seuil n.d. 65 69 73 2 n.d. pas de limite réglementaire
Magnésium (mg/L)moy. 3, max 3, 2 analyses, seuil n.d. 3 3 3 2 n.d. pas de limite réglementaire
Sodium (mg/L)moy. 8, max 10, 2 analyses, seuil 200 mg/L 10 8 10 2 200 mg/L conforme
Sulfates (mg/L)moy. 17, max 21, 9 analyses, seuil 250 mg/L 18 17 21 9 250 mg/L conforme
Chlorures (mg/L)moy. 14, max 17, 9 analyses, seuil 250 mg/L 14 14 17 9 250 mg/L conforme

Nitrates et azote

Nitrates et azote
ParamètreDernièreMoyenne MaxAnalysesRéférenceÉtat
Nitrates (mg/L)moy. 14,0, max 21,0, 9 analyses, seuil 50 mg/L 17,0 14,0 21,0 9 50 mg/L conforme
Nitrites (mg/L)moy. n.d., max n.d., 10 analyses, seuil 0,5 mg/L < 0,01 n.d. n.d. 10 0,5 mg/L conforme
Ammonium (mg/L)moy. n.d., max n.d., 23 analyses, seuil 0,1 mg/L < 0,05 n.d. n.d. 23 0,1 mg/L conforme

PFAS, polluants éternels

PFAS, polluants éternels
ParamètreDernièreMoyenne MaxAnalysesRéférenceÉtat
PFAS (somme de 20) (µg/L)moy. 0,002, max 0,002, 1 analyse, seuil 0,1 µg/L 0,002 0,002 0,002 1 0,1 µg/L conforme
PFAS (somme de 4) (µg/L)moy. n.d., max n.d., 1 analyse, seuil n.d. < 0,004 n.d. n.d. 1 n.d. pas de limite réglementaire
PFOA (µg/L)moy. n.d., max n.d., 1 analyse, seuil n.d. < 0,001 n.d. n.d. 1 n.d. pas de limite réglementaire
PFOS (µg/L)moy. n.d., max n.d., 1 analyse, seuil n.d. < 0,001 n.d. n.d. 1 n.d. pas de limite réglementaire
PFHxS (µg/L)moy. n.d., max n.d., 1 analyse, seuil n.d. < 0,001 n.d. n.d. 1 n.d. pas de limite réglementaire
PFNA (µg/L)moy. n.d., max n.d., 1 analyse, seuil n.d. < 0,001 n.d. n.d. 1 n.d. pas de limite réglementaire

Pesticides

Pesticides
ParamètreDernièreMoyenne MaxAnalysesRéférenceÉtat
Pesticides (total) (µg/L)moy. 0,137, max 0,376, 11 analyses, seuil 0,5 µg/L 0,068 0,137 0,376 11 0,5 µg/L conforme
ESA métolachlore (µg/L)moy. 0,07, max 0,143, 11 analyses, seuil n.d. 0,041 0,07 0,143 11 n.d. pas de limite réglementaire
Chloridazone desphényl (µg/L)moy. n.d., max n.d., 11 analyses, seuil 0,1 µg/L < 0,02 n.d. n.d. 11 0,1 µg/L conforme
Atrazine (µg/L)moy. n.d., max n.d., 11 analyses, seuil 0,1 µg/L < 0,005 n.d. n.d. 11 0,1 µg/L conforme

Chloration

Chloration
ParamètreDernièreMoyenne MaxAnalysesRéférenceÉtat
Trihalométhanes (µg/L)moy. 55,2, max 82,4, 2 analyses, seuil 100 µg/L 82,4 55,2 82,4 2 100 µg/L seuil approché
Chlore libre (mg/L)moy. 0,85, max 5,5, 23 analyses, seuil n.d. 0,09 0,85 5,5 23 n.d. pas de limite réglementaire

Métaux et éléments minéraux

Métaux et éléments minéraux
ParamètreDernièreMoyenne MaxAnalysesRéférenceÉtat
Plomb (µg/L)moy. n.d., max n.d., 1 analyse, seuil 10 µg/L < 2,0 n.d. n.d. 1 10 µg/L conforme
Arsenic (µg/L)moy. 2,0, max 2,0, 2 analyses, seuil 10 µg/L 2,0 2,0 2,0 2 10 µg/L conforme
Nickel (µg/L)moy. n.d., max n.d., 1 analyse, seuil 20 µg/L < 5,0 n.d. n.d. 1 20 µg/L conforme
Fer (µg/L)moy. n.d., max n.d., 1 analyse, seuil 200 µg/L < 10 n.d. n.d. 1 200 µg/L conforme
Manganèse (µg/L)moy. n.d., max n.d., 2 analyses, seuil 50 µg/L < 10 n.d. n.d. 2 50 µg/L conforme
Aluminium (µg/L)moy. n.d., max n.d., 2 analyses, seuil 200 µg/L < 10 n.d. n.d. 2 200 µg/L conforme
Fluorures (mg/L)moy. 0,15, max 0,17, 2 analyses, seuil 1,5 mg/L 0,17 0,15 0,17 2 1,5 mg/L conforme
Uranium (µg/L)moy. n.d., max n.d., 1 analyse, seuil 30 µg/L < 10,0 n.d. n.d. 1 30 µg/L conforme

Bactériologie

Bactériologie
ParamètreDernièreMoyenne MaxAnalysesRéférenceÉtat
Escherichia coli (n/100 mL)moy. n.d., max n.d., 23 analyses, seuil absence < 1 n.d. n.d. 23 absence conforme
Entérocoques (n/100 mL)moy. n.d., max n.d., 23 analyses, seuil absence < 1 n.d. n.d. 23 absence conforme

Aspect et matière organique

Aspect et matière organique
ParamètreDernièreMoyenne MaxAnalysesRéférenceÉtat
Turbidité (NFU)moy. 4,08, max 29,0, 23 analyses, seuil 2 NFU < 0,1 4,08 29,0 23 2 NFU conforme
Carbone organique total (mg/L)moy. 2,22, max 3,2, 10 analyses, seuil 2 mg/L 0,41 2,22 3,2 10 2 mg/L conforme
Distribution

Réseau de distribution NOYERS FAUTURES

  • Distribution assurée par : MAIRIE NOYERS SUR SEREIN
  • Prélèvements au total : 147 depuis 2016
  • Dont non conformes : 15 (10,2 %)
  • Prélèvement le plus récent : 6 juin 2025

Ce réseau dessert également 7 autres communes, qui partagent donc exactement les mêmes analyses :

Comparer

Les communes voisines de Sarry

Les communes voisines de Sarry Les voisines, distance comprise, et leur mesure la plus récente
Commune voisineDistanceDuretéNitrates
Jouancyà 2,8 km 2,8 km 22,4 °f 17,0 mg/L
Pasillyà 4,2 km 4,2 km 22,4 °f 17,0 mg/L
Châtel-Gérardà 4,4 km 4,4 km 22,4 °f 17,0 mg/L
Annouxà 4,5 km 4,5 km 22,4 °f 17,0 mg/L
Censyà 4,5 km 4,5 km 22,4 °f 17,0 mg/L
Étiveyà 5,0 km 5,0 km 27,6 °f 44,6 mg/L
Moulins-en-Tonnerroisà 7,8 km 7,8 km 27,3 °f 17,6 mg/L
Grimaultà 7,9 km 7,9 km 22,4 °f 17,0 mg/L
Que faire

Que faire de cette eau à Sarry

Plusieurs mesures de ce réseau justifient un traitement au robinet. Chaque bloc cite la valeur qui le déclenche : rien n’est recommandé ici sans le chiffre qui le justifie, et aucun procédé n’est donné sans ce qu’il ne sait pas faire.

Contre les PFAS : deux procédés, un seul couvre toute la famille

Déclenché par : pfas (somme de 20) quantifié 1 fois sur 1, maximum 0,002 µg/L

  • Seule l’osmose inverse couvre la famille entière des PFAS quantifiés dans l’eau distribuée à Sarry, chaînes courtes autant que longues. Le charbon actif en bloc, l’autre procédé domestique, s’en tient aux chaînes longues (PFOA, PFOS), et son efficacité tombe sur les courtes.
  • L’adoucisseur est hors sujet ici : son échange de calcium contre du sodium ne touche pas ces molécules. La carafe filtrante l’est tout autant, faute du média nécessaire et d’un temps de contact suffisant.

Contre les pesticides : un charbon actif changé dans les délais

Déclenché par : pesticides (total) quantifiés 11 fois sur 11, maximum 0,376 µg/L

  • L’adsorption en amont, la barrière physique en aval : une osmose inverse complète un charbon actif en bloc, qui adsorbe efficacement les résidus quantifiés sur le réseau qui dessert Sarry aussi longtemps que les délais de remplacement du fabricant sont tenus.
  • La date de remplacement n’est pas commerciale. Elle borne le moment où le charbon actif, saturé, relargue ce qu’il avait fixé.

Comparer les procédés de filtration, prix compris →

Méthode

D’où viennent ces chiffres

Les valeurs de cette page proviennent du contrôle sanitaire réglementaire réalisé par l’agence régionale de santé sur le département de l’Yonne, publié en données ouvertes par le ministère de la Santé (base SISE-Eaux). Le relevé détaillé porte sur les prélèvements depuis 2024 ; l’historique annuel remonte à 2016, jusqu’au 6 juin 2025. Les mesures de PFAS des milieux naturels et des rejets industriels viennent de l’export national info-PFAS du BRGM.

Une analyse rendue « < 0,004 » signifie que la substance n’a pas été détectée au-dessus du seuil que le laboratoire sait mesurer : ce n’est pas un zéro, et ce site ne la compte jamais comme telle dans ses moyennes. Lire la méthode complète.

Source des mesures : contrôle sanitaire de l’eau distribuée, publié en données ouvertes par le ministère chargé de la santé (SISE-Eaux). Pour l’information officielle sur l’eau du robinet et la conduite à tenir en cas d’alerte, voir la page du ministère et votre agence régionale de santé.