Nitrates dans l’eau du robinet à Saulieu
À Saulieu, le relevé le plus récent des nitrates s’établit à 5,6 mg/L, contre une limite réglementaire fixée à 50,0 mg/L. Le suivi s’appuie sur 10 analyses menées jusqu’au 16 juin 2026. À l’échelle de la Côte-d’Or, la moyenne atteint 15,7 mg/L, un niveau supérieur à celui mesuré ici.
Le suivi année après année depuis 2016
La moyenne annuelle de 2016 à 2026 est restée stable (− 8 %) : 7,5 mg/L en début de période, 6,9 en fin. Le pic mesuré s’élève quant à lui à 11,2 mg/L.
| Année | Moyenne | Maximum | Analyses | Non quantifiées |
|---|---|---|---|---|
| 20161 analyse, dont 0 non quantifiées | 7,5 | 7,5 | 1 | 0 |
| 20171 analyse, dont 0 non quantifiées | 8,4 | 8,4 | 1 | 0 |
| 20182 analyses, dont 0 non quantifiées | 11,1 | 11,2 | 2 | 0 |
| 20191 analyse, dont 0 non quantifiées | 8,4 | 8,4 | 1 | 0 |
| 20202 analyses, dont 0 non quantifiées | 9,4 | 10,1 | 2 | 0 |
| 20211 analyse, dont 0 non quantifiées | 10,3 | 10,3 | 1 | 0 |
| 20221 analyse, dont 0 non quantifiées | 7,8 | 7,8 | 1 | 0 |
| 20231 analyse, dont 0 non quantifiées | 11,2 | 11,2 | 1 | 0 |
| 20241 analyse, dont 0 non quantifiées | 8,7 | 8,7 | 1 | 0 |
| 20269 analyses, dont 0 non quantifiées | 6,9 | 8,7 | 9 | 0 |
Chaque analyse, un point
Saulieu face à ses voisines
| Saulieu (cette commune) | 5,6 | |
|---|---|---|
| Champeau-en-Morvan | 14,8 | |
| Villargoix | 5,6 | |
| Saint-Didier | 3,4 | |
| Saint-Martin-de-la-Mer | 1,0 | |
| Molphey | 3,4 | |
| Montlay-en-Auxois | 3,4 | |
| Thoisy-la-Berchère | 5,6 | |
| La Motte-Ternant | 3,4 |
Sur ce paramètre, Saulieu se classe 166e sur 697 communes de la Côte-d’Or, de la valeur la plus faible à la plus élevée, à égalité avec 4 autres communes à la même valeur.
Quel réseau a été mesuré
Ces valeurs viennent d’un seul réseau, SESAM, R. THOISY VILLARGOIX, que gère SUEZ EAU FRANCE SAS - COTE D'OR, où 175 prélèvements ont fait l’objet d’une analyse. L’objet du contrôle sanitaire est l’unité de distribution, non la commune : les autres communes alimentées par ce réseau partagent les résultats affichés pour Saulieu.
Comprendre les nitrates
Très soluble, l’ion nitrate voyage avec l’eau : il gagne les nappes au rythme des pluies, sans rencontrer de barrière dans les sols qu’il franchit. D’où son statut de marqueur, le plus fidèle dont on dispose, de la pression agricole qui s’exerce sur une ressource.
Source des mesures : contrôle sanitaire de l’eau distribuée, publié en données ouvertes par le ministère chargé de la santé (SISE-Eaux). Pour l’information officielle sur l’eau du robinet et la conduite à tenir en cas d’alerte, voir la page du ministère et votre agence régionale de santé.