Nitrates dans l’eau du robinet à Servon (Seine-et-Marne)
27,2 mg/L : c’est le résultat de la dernière analyse des nitrates sur l’eau distribuée à Servon, pour un plafond réglementaire de 50,0 mg/L. Le suivi s’appuie sur 59 analyses menées jusqu’au 7 mai 2026. À l’échelle de Seine-et-Marne, la moyenne atteint 21,4 mg/L, un niveau inférieur à celui mesuré ici.
Année par année, à partir de 2016
La moyenne annuelle de 2016 à 2026 a baissé de 15 % : 32,4 mg/L en début de période, 27,5 en fin. Le pic mesuré s’élève quant à lui à 40,5 mg/L.
| Année | Moyenne | Maximum | Analyses | Non quantifiées |
|---|---|---|---|---|
| 20165 analyses, dont 0 non quantifiées | 32,4 | 35,4 | 5 | 0 |
| 201716 analyses, dont 0 non quantifiées | 29,2 | 32,9 | 16 | 0 |
| 20187 analyses, dont 0 non quantifiées | 29,9 | 31,7 | 7 | 0 |
| 201917 analyses, dont 0 non quantifiées | 27,2 | 32,7 | 17 | 0 |
| 20205 analyses, dont 0 non quantifiées | 35,3 | 38,6 | 5 | 0 |
| 202119 analyses, dont 0 non quantifiées | 27,2 | 39,0 | 19 | 0 |
| 20225 analyses, dont 0 non quantifiées | 32,8 | 35,0 | 5 | 0 |
| 202317 analyses, dont 0 non quantifiées | 28,6 | 37,0 | 17 | 0 |
| 202419 analyses, dont 0 non quantifiées | 29,3 | 38,0 | 19 | 0 |
| 202529 analyses, dont 0 non quantifiées | 29,3 | 39,0 | 29 | 0 |
| 202611 analyses, dont 0 non quantifiées | 27,5 | 40,5 | 11 | 0 |
Prélèvement par prélèvement
Autour de Servon
| Servon (cette commune) | 27,2 | |
|---|---|---|
| Santeny | 21,9 | |
| Périgny | 24,5 | |
| Brie-Comte-Robert | 24,0 | |
| Mandres-les-Roses | 24,5 | |
| Marolles-en-Brie | 26,3 | |
| Lésigny | 27,1 | |
| Férolles-Attilly | 22,7 | |
| Villecresnes | 26,3 |
Sur ce paramètre, Servon se classe 352e sur 507 communes de Seine-et-Marne, de la valeur la plus faible à la plus élevée, à égalité avec 1 autre commune à la même valeur.
L’origine du chiffre
Le prélèvement a pour origine l’unité de distribution SIAEP SANTENY-SERVON, dont l’exploitant est EAU DU SUD PARISIEN. Le laboratoire y a analysé 350 prélèvements. Ce que suit le contrôle sanitaire, ce sont des unités de distribution et non des découpages communaux : toute commune raccordée à ce réseau lit les mêmes chiffres que Servon.
Que faire de cette eau à Servon
Rien de ce qui suit n’est proposé au hasard. Le bloc ci-dessous part d’une mesure de ce réseau qui justifie un traitement au robinet, et la valeur en cause y est citée. Un procédé n’y figure jamais sans la limite qui le borne.
Contre les nitrates : l’osmose inverse retient l’ion
- L’ion nitrate est arrêté par la membrane d’une osmose inverse, dont les taux de rejet couramment annoncés vont de 85 à 95 %. Sur les nitrates mesurés à Servon, c’est le seul procédé domestique qui pèse.
- Un charbon actif n’adsorbe que des organiques : les ions minéraux, dont les nitrates, lui échappent, quelle que soit sa qualité. Quant à l’ébullition, elle les concentre au lieu de les faire disparaître.
Comprendre les nitrates
Les nappes reçoivent les nitrates parce qu’aucune couche de sol ne les arrête : l’ion est trop soluble pour y être fixé, et il suit l’eau qui s’infiltre. Sa concentration devient alors la mesure la plus fidèle de la pression agricole sur la ressource.
Source des mesures : contrôle sanitaire de l’eau distribuée, publié en données ouvertes par le ministère chargé de la santé (SISE-Eaux). Pour l’information officielle sur l’eau du robinet et la conduite à tenir en cas d’alerte, voir la page du ministère et votre agence régionale de santé.