Nitrates dans l’eau du robinet à Sery (Yonne)
À Sery, le relevé le plus récent des nitrates s’établit à 27,2 mg/L, contre une limite réglementaire fixée à 50,0 mg/L. Le dernier prélèvement remonte au 17 avril 2026 et s’inscrit dans un ensemble de 6 analyses. À l’échelle de l’Yonne, la moyenne atteint 21,7 mg/L, un niveau inférieur à celui mesuré ici.
Le suivi année après année depuis 2016
Entre 2016 et 2026, la moyenne annuelle est restée stable (− 5 %), passant de 25,9 à 24,6 mg/L. Le maximum de la période atteint 43,0 mg/L.
| Année | Moyenne | Maximum | Analyses | Non quantifiées |
|---|---|---|---|---|
| 20162 analyses, dont 0 non quantifiées | 25,9 | 30,4 | 2 | 0 |
| 20172 analyses, dont 0 non quantifiées | 29,4 | 32,7 | 2 | 0 |
| 20182 analyses, dont 0 non quantifiées | 18,5 | 22,4 | 2 | 0 |
| 20192 analyses, dont 0 non quantifiées | 31,7 | 31,8 | 2 | 0 |
| 20203 analyses, dont 0 non quantifiées | 32,4 | 39,1 | 3 | 0 |
| 20212 analyses, dont 0 non quantifiées | 31,0 | 39,0 | 2 | 0 |
| 20222 analyses, dont 0 non quantifiées | 32,0 | 32,0 | 2 | 0 |
| 20231 analyse, dont 0 non quantifiées | 28,0 | 28,0 | 1 | 0 |
| 20242 analyses, dont 0 non quantifiées | 37,5 | 43,0 | 2 | 0 |
| 20252 analyses, dont 0 non quantifiées | 35,0 | 42,0 | 2 | 0 |
| 20262 analyses, dont 0 non quantifiées | 24,6 | 27,2 | 2 | 0 |
Au fil des prélèvements
Sery et les communes alentour
| Sery (cette commune) | 27,2 | |
|---|---|---|
| Prégilbert | 31,7 | |
| Bessy-sur-Cure | 15,9 | |
| Trucy-sur-Yonne | 4,9 | |
| Mailly-la-Ville | 42,4 | |
| Sainte-Pallaye | 29,7 | |
| Bazarnes | 39,8 | |
| Lucy-sur-Cure | 38,7 | |
| Deux Rivières | 44,9 |
Sur ce paramètre, Sery se classe 267e sur 423 communes de l’Yonne, de la valeur la plus faible à la plus élevée.
Le réseau derrière ces valeurs
Le prélèvement a pour origine l’unité de distribution SERY, dont l’exploitant est FEDERATION EAUX PUISAYE-FORTERRE. Le laboratoire y a analysé 60 prélèvements. Ce que suit le contrôle sanitaire, ce sont des unités de distribution et non des découpages communaux : toute commune raccordée à ce réseau lit les mêmes chiffres que Sery.
Que faire de cette eau à Sery
Le chiffre passe avant l’équipement : une mesure relevée sur ce réseau justifie un traitement au robinet, et le bloc s’ouvre sur celle qui le déclenche. Ce qu’un procédé ne traite pas est écrit à côté de ce qu’il traite.
Contre les nitrates : l’osmose inverse, et elle seule
- Un seul procédé domestique agit ici : l’osmose inverse, dont la membrane retient l’ion nitrate mesuré à Sery, aux taux de rejet couramment annoncés de 85 à 95 %.
- L’ébullition va dans le mauvais sens : elle concentre les nitrates plutôt qu’elle ne les élimine. Le charbon actif, adsorbant d’organiques et non d’ions minéraux, reste sans effet sur eux quelle que soit sa qualité.
Comprendre les nitrates
Le nitrate est un ion très soluble : il traverse les sols avec l’eau de pluie et rejoint les nappes sans être retenu. C’est ce qui en fait le marqueur le plus fidèle de la pression agricole sur une ressource en eau.
Source des mesures : contrôle sanitaire de l’eau distribuée, publié en données ouvertes par le ministère chargé de la santé (SISE-Eaux). Pour l’information officielle sur l’eau du robinet et la conduite à tenir en cas d’alerte, voir la page du ministère et votre agence régionale de santé.