Côte-d'Or · 225 habitants · réseau « SIAEP DE MAGNY SAINT MEDARD »
Eau du robinet à Saint-Sauveur (Côte-d'Or) (21270)
À Saint-Sauveur, 160 prélèvements sur 860 ont été jugés non conformes, soit 18,6 %. Ces conclusions relèvent de 160 non-conformités sur le plan chimique. Son degré de dureté la dit dure.
Depuis 2016, 860 prélèvements analysés, le dernier le 24 juin 2026. À 42,9 mg/L, les nitrates y occupent 86 % de la limite. Le mot « conforme » ne promet aucune absence de substance. Les mesures qui suivent sont donc données avec leur limite réglementaire en vis-à-vis.
La lecture des mesures
- Une eau dure à 28,8 °f. 26,8 °f, c’est la moyenne de la Côte-d’Or. Classées de la plus douce à la plus dure, les 697 communes du département placent Saint-Sauveur au 387e rang. À ce niveau, le tartre se dépose visiblement sur les résistances et la robinetterie.
- 42,9 mg/L de nitrates ont été mesurés au dernier prélèvement, la limite étant de 50 mg/L. La marge est faible : sur ce réseau, la valeur s’approche de la limite. Ce qui réduit les nitrates au robinet.
- PFAS non encore recherchés dans l’eau distribuée ici. Depuis janvier 2026, le contrôle sanitaire rend obligatoire la recherche des 20 PFAS ; les unités de distribution n’y sont pas toutes passées.
- À moins de 30 km, 36 points de rejet industriel sont suivis pour les PFAS, le plus chargé étant à 29,3 km (DIJON (21)).
- Des pesticides ont été quantifiés au moins une fois durant la période ; le maximum s’élève à 1,366 µg/L, la limite à 0,5 µg/L. Le détail des recherches nomme la chloridazone desphényl. Ce qui retient les pesticides au robinet.
Autour de Saint-Sauveur, les PFAS mesurés
8 points de mesure entourent Saint-Sauveur, et tous ont quantifié des PFAS au moins une fois ; le plus chargé affiche une médiane de 19,204 µg/L, en somme des substances quantifiées. 8 de ces points sont des rejets industriels déclarés au titre de la surveillance des installations classées.
| Point | Distance | Médiane (µg/L) | Maximum | Analyses | Dernière |
|---|---|---|---|---|---|
| DIJON (21) rejet vers une station d’épuration · à 29,3 km · max 51,59 · 7 prélèvements · avril 2026 |
29,3 km | 19,2 | 51,59 | 7 | avril 2026 |
| SAINT-ETIENNE-SUR-CHALARONNE (01) rejet vers une station d’épuration · à 26,0 km · max 8,14 · 3 prélèvements · juillet 2024 |
26,0 km | 7,6 | 8,14 | 3 | juillet 2024 |
| DIJON (21) rejet vers le milieu naturel · à 24,9 km · max 12,94 · 4 prélèvements · février 2025 |
24,9 km | 6,37 | 12,94 | 4 | février 2025 |
| LONGVIC (21) rejet vers une station d’épuration · à 28,3 km · max 3,25 · 3 prélèvements · mars 2024 |
28,3 km | 2,96 | 3,25 | 3 | mars 2024 |
| DRAMBON (21) rejet vers le milieu naturel · à 3,9 km · max 3,03 · 3 prélèvements · mai 2024 |
3,9 km | 2,39 | 3,03 | 3 | mai 2024 |
| CHEVIGNY-SAINT-SAUVEUR (21) rejet vers le milieu naturel · à 21,8 km · max 2,0 · 3 prélèvements · novembre 2023 |
21,8 km | 2,0 | 2,0 | 3 | novembre 2023 |
| LONGVIC (21) rejet vers le milieu naturel · à 27,9 km · max 1,63 · 3 prélèvements · août 2024 |
27,9 km | 1,56 | 1,63 | 3 | août 2024 |
| SAINT-APOLLINAIRE (21) rejet vers une station d’épuration · à 24,6 km · max 2,76 · 3 prélèvements · avril 2024 |
24,6 km | 1,54 | 2,76 | 3 | avril 2024 |
La médiane est la valeur habituelle du point ; le maximum figure à côté, marqué d’un ⚠ quand il dépasse cent fois cette médiane, un tel écart entre deux déclarations d’un même point est plus souvent une erreur de saisie qu’un pic réel. Ces sommes n’additionnent que les substances effectivement quantifiées : ce sont des bornes basses. Un point de rejet mesure l’effluent d’un site industriel, pas l’eau distribuée : les deux ne se lisent pas l’un pour l’autre.
Depuis 2024, l’évolution
Moyenne mensuelle des valeurs quantifiées sur le réseau principal. Les sous-pages par polluant remontent, elles, jusqu’à 2016.
Dureté (calcaire)
Nitrates
Pesticides (total)
Les fiches par polluant
Chacune de ces pages ne traite qu’un polluant à Saint-Sauveur : historique année par année, tendance, et comparaison avec les communes voisines.
Chaque paramètre mesuré
La colonne « État » rapporte la dernière mesure à sa référence réglementaire. Moyenne et maximum ignorent ce qui n’a pas été quantifié.
Minéralisation
| Paramètre | Dernière | Moyenne | Max | Analyses | Référence | État |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Dureté (calcaire) (°f)moy. 28,4, max 31,1, 23 analyses, seuil n.d. | 28,8 | 28,4 | 31,1 | 23 | n.d. | pas de limite réglementaire |
| pH (unité pH)moy. 7,5, max 7,8, 79 analyses, seuil 6,5 – 9 | 7,4 | 7,5 | 7,8 | 79 | 6,5 – 9 | conforme |
| Conductivité (µS/cm)moy. 556, max 582, 64 analyses, seuil 200 – 1 100 µS/cm | 568 | 556 | 582 | 64 | 200 – 1 100 µS/cm | conforme |
| Calcium (mg/L)moy. 116, max 118, 5 analyses, seuil n.d. | 114 | 116 | 118 | 5 | n.d. | pas de limite réglementaire |
| Magnésium (mg/L)moy. 2, max 2, 5 analyses, seuil n.d. | 1 | 2 | 2 | 5 | n.d. | pas de limite réglementaire |
| Sodium (mg/L)moy. 3, max 3, 5 analyses, seuil 200 mg/L | 3 | 3 | 3 | 5 | 200 mg/L | conforme |
| Sulfates (mg/L)moy. 10, max 11, 23 analyses, seuil 250 mg/L | 10 | 10 | 11 | 23 | 250 mg/L | conforme |
| Chlorures (mg/L)moy. 10, max 12, 23 analyses, seuil 250 mg/L | 11 | 10 | 12 | 23 | 250 mg/L | conforme |
Nitrates et azote
| Paramètre | Dernière | Moyenne | Max | Analyses | Référence | État |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nitrates (mg/L)moy. 39,0, max 46,3, 37 analyses, seuil 50 mg/L | 42,9 | 39,0 | 46,3 | 37 | 50 mg/L | seuil approché |
| Nitrites (mg/L)moy. 0,02, max 0,02, 27 analyses, seuil 0,5 mg/L | < 0,01 | 0,02 | 0,02 | 27 | 0,5 mg/L | conforme |
| Ammonium (mg/L)moy. 0,01, max 0,03, 64 analyses, seuil 0,1 mg/L | 0,01 | 0,01 | 0,03 | 64 | 0,1 mg/L | conforme |
PFAS, polluants éternels
| Paramètre | Dernière | Moyenne | Max | Analyses | Référence | État |
|---|---|---|---|---|---|---|
| PFOA (µg/L)moy. n.d., max n.d., 3 analyses, seuil n.d. | < 0,0005 | n.d. | n.d. | 3 | n.d. | pas de limite réglementaire |
| PFOS (µg/L)moy. n.d., max n.d., 3 analyses, seuil n.d. | < 0,0005 | n.d. | n.d. | 3 | n.d. | pas de limite réglementaire |
| PFHxS (µg/L)moy. n.d., max n.d., 3 analyses, seuil n.d. | < 0,0005 | n.d. | n.d. | 3 | n.d. | pas de limite réglementaire |
| PFNA (µg/L)moy. n.d., max n.d., 3 analyses, seuil n.d. | < 0,001 | n.d. | n.d. | 3 | n.d. | pas de limite réglementaire |
Pesticides
| Paramètre | Dernière | Moyenne | Max | Analyses | Référence | État |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pesticides (total) (µg/L)moy. 0,446, max 1,366, 15 analyses, seuil 0,5 µg/L | 0,435 | 0,446 | 1,366 | 15 | 0,5 µg/L | seuil approché |
| ESA métolachlore (µg/L)moy. n.d., max n.d., 18 analyses, seuil n.d. | < 0,02 | n.d. | n.d. | 18 | n.d. | pas de limite réglementaire |
| Chloridazone desphényl (µg/L)moy. 0,216, max 0,33, 18 analyses, seuil 0,1 µg/L | 0,29 | 0,216 | 0,33 | 18 | 0,1 µg/L | seuil franchi |
| Atrazine (µg/L)moy. n.d., max n.d., 18 analyses, seuil 0,1 µg/L | < 0,02 | n.d. | n.d. | 18 | 0,1 µg/L | conforme |
Chloration
| Paramètre | Dernière | Moyenne | Max | Analyses | Référence | État |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Trihalométhanes (µg/L)moy. 4,7, max 7,4, 8 analyses, seuil 100 µg/L | 3,1 | 4,7 | 7,4 | 8 | 100 µg/L | conforme |
| Chlore libre (mg/L)moy. 0,38, max 0,96, 65 analyses, seuil n.d. | 0,1 | 0,38 | 0,96 | 65 | n.d. | pas de limite réglementaire |
Métaux et éléments minéraux
| Paramètre | Dernière | Moyenne | Max | Analyses | Référence | État |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Plomb (µg/L)moy. 5,0, max 6,0, 5 analyses, seuil 10 µg/L | 6,0 | 5,0 | 6,0 | 5 | 10 µg/L | conforme |
| Arsenic (µg/L)moy. n.d., max n.d., 5 analyses, seuil 10 µg/L | < 3,0 | n.d. | n.d. | 5 | 10 µg/L | conforme |
| Nickel (µg/L)moy. n.d., max n.d., 4 analyses, seuil 20 µg/L | < 2,0 | n.d. | n.d. | 4 | 20 µg/L | conforme |
| Fer (µg/L)moy. 194, max 194, 9 analyses, seuil 200 µg/L | 194 | 194 | 194 | 9 | 200 µg/L | seuil approché |
| Manganèse (µg/L)moy. 16, max 16, 5 analyses, seuil 50 µg/L | 16 | 16 | 16 | 5 | 50 µg/L | conforme |
| Aluminium (µg/L)moy. 118, max 118, 5 analyses, seuil 200 µg/L | 118 | 118 | 118 | 5 | 200 µg/L | conforme |
| Fluorures (mg/L)moy. 0,08, max 0,09, 5 analyses, seuil 1,5 mg/L | 0,09 | 0,08 | 0,09 | 5 | 1,5 mg/L | conforme |
| Uranium (µg/L)moy. n.d., max n.d., 1 analyse, seuil 30 µg/L | < 1,0 | n.d. | n.d. | 1 | 30 µg/L | conforme |
Bactériologie
| Paramètre | Dernière | Moyenne | Max | Analyses | Référence | État |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Escherichia coli (n/100 mL)moy. 0, max 0, 65 analyses, seuil absence | 0 | 0 | 0 | 65 | absence | conforme |
| Entérocoques (n/100 mL)moy. 0, max 0, 64 analyses, seuil absence | 0 | 0 | 0 | 64 | absence | conforme |
Aspect et matière organique
| Paramètre | Dernière | Moyenne | Max | Analyses | Référence | État |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Turbidité (NFU)moy. n.d., max n.d., 64 analyses, seuil 2 NFU | < 0,5 | n.d. | n.d. | 64 | 2 NFU | conforme |
| Carbone organique total (mg/L)moy. 0,62, max 0,72, 13 analyses, seuil 2 mg/L | 0,56 | 0,62 | 0,72 | 13 | 2 mg/L | conforme |
L’unité de distribution SIAEP DE MAGNY SAINT MEDARD
- Service distributeur : SAUR (CHALON)
- Prélèvements comptabilisés : 434 depuis 2016
- Non conformes parmi eux : 41 (9,4 %)
- Dernier prélèvement en date : 24 juin 2026
Ce réseau dessert également 26 autres communes, qui partagent donc exactement les mêmes analyses :
Dans le voisinage de Saint-Sauveur
| Commune | Éloignement | Dureté | Nitrates |
|---|---|---|---|
| Montmançonà 2,6 km | 2,6 km | 28,8 °f | 42,9 mg/L |
| Jancignyà 2,9 km | 2,9 km | 28,8 °f | 42,9 mg/L |
| Maxilly-sur-Saôneà 3,2 km | 3,2 km | 28,8 °f | 42,9 mg/L |
| Drambonà 3,5 km | 3,5 km | 28,8 °f | 42,9 mg/L |
| Cheugeà 4,0 km | 4,0 km | 28,8 °f | 42,9 mg/L |
| Talmayà 4,0 km | 4,0 km | 28,8 °f | 42,9 mg/L |
| Charmesà 4,4 km | 4,4 km | 28,8 °f | 42,9 mg/L |
| Heuilley-sur-Saôneà 4,8 km | 4,8 km | 28,8 °f | 42,9 mg/L |
Que faire de cette eau à Saint-Sauveur
Le chiffre passe avant l’équipement : plusieurs mesures relevées sur ce réseau justifient un traitement au robinet, et le bloc s’ouvre sur celle qui le déclenche. Ce qu’un procédé ne traite pas est écrit à côté de ce qu’il traite.
Contre les nitrates : l’osmose inverse, et elle seule
Déclenché par : nitrates 42,9 mg/L
- L’ion nitrate est arrêté par la membrane d’une osmose inverse, dont les taux de rejet couramment annoncés vont de 85 à 95 %. Sur les nitrates mesurés à Saint-Sauveur, c’est le seul procédé domestique qui pèse.
- Un charbon actif n’adsorbe que des organiques : les ions minéraux, dont les nitrates, lui échappent, quelle que soit sa qualité. Quant à l’ébullition, elle les concentre au lieu de les faire disparaître.
Contre les pesticides : le charbon actif, s’il est changé à temps
Déclenché par : pesticides (total) quantifiés 15 fois sur 15, maximum 1,366 µg/L
- Le charbon actif en bloc répond à ces résidus, quantifiés sur le réseau qui dessert Saint-Sauveur : il les adsorbe efficacement aussi longtemps que la cartouche est remplacée dans les délais du fabricant. Une osmose inverse posée en aval ajoute une barrière physique.
- Le charbon actif se sature, et ce qu’il avait fixé repart alors dans l’eau : la date de remplacement fait partie du procédé, elle ne relève pas du commerce.
D’où viennent ces chiffres
Les valeurs de cette page proviennent du contrôle sanitaire réglementaire réalisé par l’agence régionale de santé sur le département de la Côte-d’Or, publié en données ouvertes par le ministère de la Santé (base SISE-Eaux). Le relevé détaillé porte sur les prélèvements depuis 2024 ; l’historique annuel remonte à 2016, jusqu’au 24 juin 2026. Les mesures de PFAS des milieux naturels et des rejets industriels viennent de l’export national info-PFAS du BRGM.
Une analyse rendue « < 0,004 » signifie que la substance n’a pas été détectée au-dessus du seuil que le laboratoire sait mesurer : ce n’est pas un zéro, et ce site ne la compte jamais comme telle dans ses moyennes. Lire la méthode complète.
Source des mesures : contrôle sanitaire de l’eau distribuée, publié en données ouvertes par le ministère chargé de la santé (SISE-Eaux). Pour l’information officielle sur l’eau du robinet et la conduite à tenir en cas d’alerte, voir la page du ministère et votre agence régionale de santé.