PFAS dans l’eau du robinet à Varois-et-Chaignot
À Varois-et-Chaignot, le relevé le plus récent de la somme des 20 PFAS s’établit à 0,0034 µg/L, contre une limite réglementaire fixée à 0,1 µg/L. Derrière ce chiffre, 3 analyses, jusqu’au relevé du 9 février 2026. 0,0089 µg/L : c’est la moyenne relevée de la Côte-d’Or, donc plus que ce que mesure la commune.
Les communes voisines de Varois-et-Chaignot
| Varois-et-Chaignot (cette commune) | 0,0034 | |
|---|---|---|
| Orgeux | 0,0034 | |
| Ruffey-lès-Echirey | 0,0033 | |
| Quetigny | 0,0052 | |
| Saint-Julien | 0,0016 | |
| Bellefond | 0,0033 |
Sur ce paramètre, Varois-et-Chaignot se classe 97e sur 216 communes de la Côte-d’Or, de la valeur la plus faible à la plus élevée, à égalité avec 2 autres communes à la même valeur.
D’où vient cette mesure
Le réseau à l’origine de ces chiffres est SIAEP DE VAROIS ET CHAIGNOT (exploitant : AQUALTER), avec 161 prélèvements analysés. Parce que le contrôle sanitaire s’applique à des unités de distribution et non à des communes, Varois-et-Chaignot et les autres communes du même réseau affichent des valeurs identiques.
Que faire de cette eau à Varois-et-Chaignot
Une mesure de ce réseau justifie un traitement au robinet. Chaque bloc cite la valeur qui le déclenche : rien n’est recommandé ici sans le chiffre qui le justifie, et aucun procédé n’est donné sans ce qu’il ne sait pas faire.
Contre les PFAS : l’osmose inverse, seule à traiter toute la famille
- Couvrir l’ensemble des PFAS demande une osmose inverse : parmi ceux qui sont quantifiés dans l’eau distribuée à Varois-et-Chaignot, chaînes courtes et chaînes longues y sont arrêtées ensemble. Le charbon actif en bloc n’est à la hauteur que sur les longues (PFOA, PFOS) ; sur les courtes il décroche, et des deux procédés domestiques l’écart se joue là.
- L’adoucisseur est hors sujet ici : son échange de calcium contre du sodium ne touche pas ces molécules. La carafe filtrante l’est tout autant, faute du média nécessaire et d’un temps de contact suffisant.
Comprendre la somme des 20 PFAS
Les PFAS sont une famille de composés fluorés de synthèse. Leur liaison carbone-fluor est l’une des plus stables de la chimie organique : elle ne se rompt ni dans l’environnement, ni dans une station d’épuration classique. D’où leur surnom de polluants éternels.
Source des mesures : contrôle sanitaire de l’eau distribuée, publié en données ouvertes par le ministère chargé de la santé (SISE-Eaux). Pour l’information officielle sur l’eau du robinet et la conduite à tenir en cas d’alerte, voir la page du ministère et votre agence régionale de santé.